Le Restaurant
Hotel Europa Gatteo Mare
A midi et le soir le chef chatouillera vos papilles avec des menus à base de viande et de poisson, des plats typiques de notre région, des buffets abondants de légumes frais grillés et gratinés, des hors-d'ouvre et un plateau de desserts variés.
Cuisine typique de la Romagne
Découvrez les arômes et saveurs des Produits Typiques

Terre de goûts et de traditions conviviales, la Romagne affiche depuis des siècles une vocation gastronomique prononcée et une hospitalité proverbiale.
En Romagne, le choix de pâtes est particulièrement varié et savoureux: 'cappelletti' au fromage, 'strozzapreti' sauce bolognaise, 'tortelli' aux herbes, 'tagliatelle' à la romagnole, 'maltagliati' et haricots, mais cette terre excelle également dans les soupes: 'passatelli', 'tagliolini' et 'manfrigoli'.
Concernant les plats de viande: les côtelettes de mouton, les rôtis et les daubes accompagnées bien sûr d'un bon verre de vin. Les plats caractéristiques de la côte sont surtout à base de poisson: à table règnent les soupes, les 'risotti', le 'pesce azzurro' et la friture variée, les seiches avec des petits pois..


